Drinks Anatomy

Alex hat im Fachhandel seines Vertrauens ins Regal gegriffen und konnte bei dieser Aufmachung und den ersten Informationen auf der Dose nicht widerstehen: "The world's first African-Caribbean Rum", 11 Jahre gereift, 52,0% und eine Farbe und Optik, die einfach Lust auf diesen Tropfen machen. Er heißt "Ominira", was soviel wie Freiheit bedeutet. Diese Freiheit gießen wir uns ins Glas und erählen dir, was es mit der Destillerie, der Machart und allem, was dazugehört, auf sich hat. Ein Wort vorweg: Wow! Viel Spaß beim Hören.

Büttnis Christmas Bottling. Der aufmerksame Hörer hat das sicher schonmal gehört und bald ist es ja wieder soweit und Weihnachten steht vor der Tür. Doch aktuell haben wir noch was von Martins letzter Weihnachtsabfüllung. Und da es sich immer um gute Tropfen handelt wollen wir dir das nicht vorenthalten. Heute verkosten wir einen Whisky aus Indien: Paul John 5 Jahre vom unabhängigen Abfüller Cadenheads. Gefinished wurde er in einem Rivesaltes Fass. Es gibt also genug zu diesem kleine Fläschchen zu erzählen. Viel Spaß beim Hören.

Wir feiern 5 Jahre Podcast - Wahnsinn was aus einer Schnapsidee geworden ist. Ohne euch wäre das nicht möglich, vielen Dank dafür! Wir feiern das Ganze mit zwei Cocktails, die die exakt gleichen Zutaten haben und sich nur in der Spirituose unterscheiden. Einmal gibt es einen Dark and Stormy mit dem Botucal Reserva Exclusiva und danach trinken wir einen Peaty Mule mit dem Loch Lomodn Single Grain. Selbstverständlich haben wir zu den Tropfen auch das ein oder andere zu sagen. Ansonsten gilt jetzt: Prost auf 5 Jahre Drinks Anatomy.

Unser lieber Whisky-Freund Martin hat uns eine spannende Milchglas-Flasche mitgebracht. Einen Octomore Edition 15.3 der das Labe "super heavily peated" trägt. Dabei reden wir von 307.2 ppm im Phenolspiegel. Kurz zur Erklärung: Der Phenolspiegel gibt an, wie rauchig und torfig ein Whisky ist. Ein kurzer Vergleich gefällig? Der bekannte, rauchige Whisky Laphroaig ist auf der Skale bei 41 - 50 ppm einzuordnen. Wir sind hier also wirklich "super heavily peated" unterwegs. Aber natürlich ist das nicht die einzige Besonderheit des guten Tropfens. Wie so ein "super heavily peated" Whisky schmeckt und was es sonst noch über den guten Tropfen zu...