Drinks Anatomy

Unser lieber Whisky-Freund Martin hat uns eine spannende Milchglas-Flasche mitgebracht. Einen Octomore Edition 15.3 der das Labe "super heavily peated" trägt. Dabei reden wir von 307.2 ppm im Phenolspiegel. Kurz zur Erklärung: Der Phenolspiegel gibt an, wie rauchig und torfig ein Whisky ist. Ein kurzer Vergleich gefällig? Der bekannte, rauchige Whisky Laphroaig ist auf der Skale bei 41 - 50 ppm einzuordnen. Wir sind hier also wirklich "super heavily peated" unterwegs. Aber natürlich ist das nicht die einzige Besonderheit des guten Tropfens. Wie so ein "super heavily peated" Whisky schmeckt und was es sonst noch über den guten Tropfen zu...

Kaffee und Rum, zwei Dinge, die Alex sehr mag! Und das Ganze gibt es jetzt vermischt in einer Flasche?
Zu schön um wahr zu sein, dachte er sich, als er das Fläschchen im Laden gesehen hat. Es handelt sich dabei um einen Liqueur Creole, der die beiden Welten vereint. Wie kommt der Kaffee da rein? Woher kommt der Rum und was hat es damit noch so auf sich? Wir haben die Antworten und natürlich den guten Tropfen im Glas. Viel Spaß beim Hören.

Wir haben Besuch und freuen uns, Martin mal wieder begrüßen zu dürfen. Er bringt immer tolle Tropfen mit und dem wird er auch heute gerecht. Die Flasche die er im Gepäck hat hat eine Schwarz-rot-goldene Banderole, ist 24 Jahre gereift und wurde 2014 beim Weltmeistertitel abgefüllt. Dabei haben wir wieder den unabhängigen Abfüller Signatory Vintage im Glas und die Brennerei ist Longmorn. Ein schöner Single Malt Scotch Whisky.
Was es dazu noch zu sagen gibt und ob die Schotten uns mögen (schmeckt der Whisky oder haben sie uns hier was anderes abgefüllt ;) ) erfährst du in dieser Folge. Viel...

Wir haben ein kleines Mitbringsel aus Florida geschenkt bekommen: Wicked Dolphin Rum. Davon haben wir zwei kleine Fläschchen bekommen, direkt aus Florida, Cape Coral. Das Ganze ist uns bisher völlig unbekannt und spannenderweise in Plastikfläschchen. Natürlich haben wir uns ans Werk gemacht und recherchiert, was es mit der Brennerei und den Tröpfchen auf sich hat. Wir verkosten beide Rums in dieser Folge - den Wicked Dolphin Pineapple und den Wicked Dolphin Spiced. Viel Spaß beim Hören.