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HeulNicht Rum

HeulNicht Rum

18m 2s

HeulNicht Rum! Nein, das ist keine Aufforderung für Personen, die gerade weinen müssen, sondern vielmehr der Name dieses Rums. Gelungenes Wortspiel, das zumindest dafür gesorgt hat, dass Alex sich das kleine Fläschchen bei einer Rumbestellung mitgekauft hat. Und zack ist das Fläschchen im Podcast! Aber kann der Rum mehr als nur gute Wortspiele? Was ist die Story dahinter und wie schmeckt er? Das erfährst du in dieser neuen Folge von Drinks Anatomy

Sea Devil in Sunglasses

Sea Devil in Sunglasses

22m 0s

Auf der 0711 Spirits war es endliche soweit. Nach Alex hat sich auch Daniel für die Mitgliedschaft in der Scotch Malt Whisky Society entschieden. Und wie das dabei so ist bekommt man direkt eine Flasche mit dem Abschluss der Mitgliedschaft. Seine Flasche trägt den schönen Namen: Sea Devil in Sunglasses. Was es damit auf sich hat, aus welcher Brennerei der Whisky kommt und was wir alles damit anstellen, das erfährst du in dieser Folge.

Der Offenbarungspodcast

Der Offenbarungspodcast

32m 37s

Ihr erinnert euch sicher noch an den Podcast mit David von Manöverschluck. In der Zwischenzeit hat sich viel bei der Hamburger Rum-Marke getan. Daher blicken wir auf einen reich gedeckten Tisch: Drei Flaschen, eine Orange, eine grün und eine blau. Wir probieren uns mit unseren Rumfreuden Jochen und Steffen mit Genuss durch die Range von Manöverschluck. Viel Spaß beim Hören!

…und bringen Sie in einmal heile zurück

…und bringen Sie in einmal heile zurück

24m 6s

Flo Burkhardt ist Brand Ambassador für die Scotch Malt Whisky Society. Auf der 0711 Spirits in Stuttgart haben wir uns mit ihm getroffen und über die Society, das Thema Fassstärke und über vieles mehr gesprochen. Wir verraten schonmal die Kernmessage dieser Folge: Trinkt euren Whisky so wie ihr ihn am liebsten mögt. Und genau das ist auch das tolle an der Fassstärke. Jeder kann ihn so trinken, wie er ihn braucht. Unverdünnt, verdünnt oder auch in einem leckeren Drink. Insofern sagen wir cheers! und ein schönes Wochenende.

Blendend

Blendend

27m 19s

Wie ihr ja wisst waren wir bei der HEIMAT Distillery beim Blending Workshop. Dort sind unsere eigenen Blends entstanden. Da jeder von uns individuell einen Blend geblendet hat haben wir dabei deutliche Unterschiede. Alex ging mehr in die Richtung klassischer Rum ohne dabei zu eintönig und langweilig werden zu wollen und Daniel nutzte das Laphroaig-Fass als Basis - wie es sich für einen Fan von rauchigen Whiskys eben gehört. In dieser Folge betrachten wir die beiden Blends nochmal abseits des Trubels und gehen in die Verkostung. Haben wir wirklich gute Tropfen blenden können?

Die größte Schnappsidee der Welt

Die größte Schnappsidee der Welt

25m 54s

Flo Burkhardt ist Brand Ambassador für die Scotch Malt Whisky Society. Auf der 0711 Spirits in Stuttgart haben wir uns mit ihm getroffen und über die Society und das Besondere daran gesprochen. Gleichzeitig hat uns interessiert, wie er an diesen äußerst verlockenden Job gekommen ist! Eines können wir vorab schonmal sagen: Die Scotch Malt Whisky Society ist ein Members Club für guten Whisky - und mittlerweile auch mehr - in exklusiven Abfüllungen, die es sonst nirgendwo gibt. Vielleicht ist das ja für den ein oder anderen Hörer auch was? Viel Spaß beim Hören!

Ich habe den Mainstream nachempfunden

Ich habe den Mainstream nachempfunden

30m 3s

Wir machen Rum! Und zwar unseren eigenen Rum. Ja, die aufmerksamen Leser:innen haben erst jetzt gemerkt, dass das letzte Wort im ersten Satz ein Substantiv ist. Die HEIMAT Distillery in Schwaigern bietet ab und zu einen Rum-Blending-Workshop an. Das haben wir als Anlass genommen unseren eigenen Blend zu machen. Dabei macht Daniel seinen Blend und Alex macht einen anderen. Selbstverständlich nehmen wir nicht alleine an diesem Event teil. Mit uns sind weitere 15 Rum-Fans am Blenden. Wir haben direkt aus dem Workshop Stimmen eingefangen. Doch zuvor erklärt uns Marcel, wie der Workshop abläuft, was die Teilnehmer lernen und machen können...

Das suppt nicht

Das suppt nicht

17m 42s

Wir sind mal wieder auf der Insel Islay. Und diesem Mal mit einem echten Geheimtipp, wenn man mal dort ist: Kilchoman. Wir haben gehört, dass ein Besuch dort wirklich ein Erlebnis sein soll. Doch zuerst testen wir den Geschmack und den Geruch des Kilchoman Sanaig. Dabei versuchen wir es auch richtig auszusprechen, was vermutlich nicht geklappt hat. Viel wichtiger ist aber, dass wir einige Hintergrundinfos für euch haben und natürlich auch unsere Geruchs- und Geschmacksanalyse gerne teilen. Viel Spaß mit unserer neuen Folge!

Was ist denn nur mit den Tomaten passiert?

Was ist denn nur mit den Tomaten passiert?

19m 37s

Geschenke sind immer schön! Und in dieser Folge genießen wir ein kleines Mitbringsel meines Bruders aus England: Den Crusty Juggler Barrell Aged Black Spiced Rum. Eine tolle kleine Flasche mit einem spannenden Trinkgefäß dabei. Die Aufmachung ist wirklich toll, aber schmeckt der Rum aus England auch? Und was ist die Geschichte hinter dem Namen? DIe Fragen lassen wir natürlich nicht unbeantwortet. Viel Spaß beim Hören

Wir loben den Christbaum

Wir loben den Christbaum

21m 48s

Es weihnachtet sehr! Auch bei uns und vor allem im Glas. Wie jedes Jahr überlegt man, welcher gute Tropfen schön zu Weihnachten passt. In diesem Jahr hat Daniel den Tomintoul Speyside Glenlivet (with a peaty tang) ausgesucht. Was das Ganze mit dem loben des Weihnachtsbaum zu tun hat? Schauen wir mal! Auf jeden Fall lassen wir in dieser Folge ein weiteres Podcastjahr genussvoll ausklingen. Viel Spaß beim Hören, ein Dankeschön für dieses Podcastjahr und auf viele weitere Folgen!