Der ist brennbar

00:00:02: Hier ist Drinks Anatomy, das Beste aus Rum

00:00:06: und Whiskey.

00:00:07: Heute

00:00:08: mit Whisky!

00:00:09: Los geht's.

00:00:15: Hallo und herzlich willkommen zu einer Folge von Drinks Anatomy.

00:00:18: hier sind wieder Daniel und Alex und Martin und demnach sind wir definitiv beim Thema Whiskey.

00:00:29: Martin, du warst auch schon mal eine Rumfolge mit dabei oder?

00:00:32: Ja ich glaube da war ich auch immer dabei.

00:00:35: Also was kann man... Wegen sozusagen.

00:00:38: An und für sich.

00:00:39: Und eben du hast uns ja auch wieder etwas mitgebracht und wenn Martin uns was mitbringt ist es definitiv Whiskey.

00:00:44: Ja und ich glaube heute kommt der Rauch schon direkt raus.

00:00:47: Genau also es steigt Rauch auf aber wir sind nicht bei der Papstwahl.

00:00:52: Nee!

00:00:53: Aber wir können vielleicht ein paar Rauchzeilen machen.

00:00:57: Ja, Rauchzeichen.

00:00:58: Also die Flasche ist schon mal eher hell weiß jetzt nicht unbedingt aber auch so ein bisschen rauchig und ein bisschen Milchglas.

00:01:06: Es gibt schon so eine gewisse Rauchoptik als ob da über dem Whisky oder im Whiskey der Rauch schon drin liegen würde.

00:01:14: Nee das trocken ist!

00:01:18: Man muss dazu sagen diese Optik funktioniert natürlich nur wenn die Flrasche nicht ganz volle ist.

00:01:26: Also ich habe schon diesmal eine geöffnete Flasche mit.

00:01:31: Ja,

00:01:31: alles gut!

00:01:32: Wobei der Flaschenboden hat auch genau diese Optik und dann sieht man darüber den Whisky wenn sie voll ist.

00:01:40: also von dem her funktioniert es wahrscheinlich schon ein bisschen.

00:01:43: versunkener Rauch

00:01:44: Versunkener rauch.

00:01:46: Rauch ist schwerer als Whiskey Keine

00:01:50: Ahnung.

00:01:52: Ich würde sagen,

00:01:53: nein!

00:01:54: Der schwebt oben drüber.

00:01:55: Aber es gibt ja diesen schwereren Rauch in Cocktails der da nicht aus dem Glas geht, der natürlich nicht unter die Flüssigkeit geht aber... Das ist schwerer als Luft.

00:02:05: Genau und wenn du's dann umdrehen würdest hättest du genau den Effekt.

00:02:11: Wir drehen jetzt...

00:02:12: Die Flasche drehen wir jetzt nicht um.

00:02:14: Noch ist zu noch gehts

00:02:18: Sie antrehen.

00:02:19: Aber jetzt, wenn wir über die Flasche reden, reden wir auch mal was steht auf der Flaschen drauf?

00:02:24: Was hast du hier uns schönes mitgegeben?

00:02:27: Also auf der flasche steht drauf aged five years in oak casks.

00:02:31: Denken wir es erst mal kurz.

00:02:33: aber für den Zweck, wenn man schon beim Rauch sind, je jünger das so intensiver der rauch, der da noch drin steckt und hier

00:02:41: ist... Ich lese mal etwas anderes voraus, was auf der flasche steht.

00:02:45: Es geht um die barley variety Koncherto!

00:02:51: Wir machen ein Konzert.

00:02:52: Ein Konzerts?

00:02:53: Koncherto, wenn man es mit Studercase vom Wrestling ist, haben sie gesagt, das wäre ein Concerto wie in einem anderen Klappstuhle und Kopf gezogen hat.

00:03:02: Wenn du die Flasche getrunken hast, fühlst du dich wahrscheinlich auch so aber wir trinken ja nicht die Flrasche.

00:03:06: Vielleicht ist das dann das Endergebnis heute.

00:03:11: Der Abend ist noch jung... Nee,

00:03:17: aber das ist eher so mit irgendwie diese billig süßen Weine die man in manchen Regionen kriegt.

00:03:22: So nach dem Motto nach drei Gläsern haut er besser im Hammerfuren-Kopfergebnis ist es gleiche.

00:03:28: Ich glaube das haben wir ja nicht wobei wir hier natürlich auch viel alkoholender Flasche haben.

00:03:32: Einen Sechzig Komma Drei Volumenprozent

00:03:35: Ja

00:03:36: da!

00:03:37: Da is brennbar

00:03:39: Und äh...

00:03:41: Ist brennnbar und dann raucht's auch übrig.

00:03:44: Ja, kann man vielleicht einmal bei der Bohle probieren.

00:03:49: Bei der Feuerzangenbohle anstelle von...

00:03:54: Die

00:03:54: teuerste Feuerzangbohne in der Welt!

00:03:56: Und auch geschmacklich interessant.

00:03:59: Also die rauchige Feuerzangebohde.

00:04:02: Da brauchen wir das Feuer gar nicht.

00:04:03: Wo hat denn Rauch?

00:04:05: So schmeckt es nachher, wenn es abgebrannt ist.

00:04:08: Das würde mir nur wehtun wegen dem Zucker.

00:04:12: Ja,

00:04:12: das stimmt.

00:04:16: Wir wollen es mal so langsam ran tasten.

00:04:18: Vielleicht raten ja ein paar Leute gerade mit, worum's hier gehen könnte?

00:04:22: Ich lese noch einmal was vor!

00:04:23: Wir haben hier Bourbon-Casks und Oloroso-Sherry-CASKS.

00:04:29: Schön klassische Mischung also erst im einen und dann nachgereift...

00:04:34: Genau, genau.

00:04:36: Und wir haben Barley Von der McTaggards, vom McTraggards-Field.

00:04:43: Barley also Gerste übersetzt?

00:04:45: Du machst hier so einen Quiz... Was ist ein Quiz draus?

00:04:49: Also wer weiß wo das McTaghards-field ist, sind schon die ganz eingeweihten.

00:04:53: Schottland!

00:04:54: Heyyyy!

00:04:55: Mit Mac ist es schon mal gut.

00:05:00: Außer der andere, der Quetschburger macht.

00:05:03: Genau.

00:05:04: Dann steht ihr noch drauf Super Heavy Lee Peat it.

00:05:08: Dreihundert sieben Komma zwei ppm.

00:05:14: Erklär den höheren mal kurz ppm

00:05:16: Parts per million.

00:05:18: Ja, das ist eben diese chemische Messung wie viele Teil in einem Million Teile eben hier Rauchpartikel dann eben gemessen sind.

00:05:28: aber es ist extremst.

00:05:30: Also wenn wir sonst bei Whiskey sind, die wir schon als rauchig sind.

00:05:34: Da sind wir aber unter hundert Parts per Million und die schon auch als gut rauchige zum Teil gelten.

00:05:41: Und eben hier dreihundert das ist wirklich super heavily peated!

00:05:46: Und da hätten wir eine Kategorie, die wie auch bei der Scotchmold Whiskey Society noch nicht gefunden haben.

00:05:51: Super heavily peatied!

00:05:53: Tatsächlich weil so viele gibt's davon nicht, die das so machen

00:05:58: Ist mir auch zum ersten Mal untergekommen.

00:06:00: Editionen, fünfzehn Punkt drei.

00:06:03: Ja das ist die nach fünfzehnt Punkt zwei

00:06:07: oder nach vierzehnten Punkt drei

00:06:08: und vor fünfzehm Punkt Vier verlassen.

00:06:10: Wann gibt es ein Update?

00:06:15: Was sagt die Corona-Hahn vielleicht noch drauf was die Zahl aussagt?

00:06:18: ja und wir haben hier einen iLay Single Mold

00:06:25: Eila, gut schwerer Rauch in Eila.

00:06:27: Da ist es schon mal...

00:06:29: Das war ich klar!

00:06:29: Und

00:06:31: da ist man von Raten her nicht so verkehrt.

00:06:34: Da gibt's einige Möglichkeiten und bei Super Heavy Leap Eat It kann man vielleicht schon draufkommen?

00:06:41: Er heißt Octomor.

00:06:44: Octo-War gegen Grün.

00:06:45: Achtfach so viel geraucht.

00:06:46: Bekannt.

00:06:48: Tatsächlich hat das damit nichts zu tun aber feststellen müssen.

00:06:52: Ja

00:06:54: Ja, weil Brennerei technisch.

00:06:56: Oktober ist ja keine Brennerei, sondern eine Marke.

00:07:00: Von der Bruch-Laddich Distillery?

00:07:03: Ja bei Bruch Laddig.

00:07:05: Wissen wir ja die haben so einen Ansatz wirklich alles organic und alles regional also im extremsten Sinne und deswegen auch hier das McTaggards Field dann eben... Das Getreide von Eila, das Wasser ist von der Insel.

00:07:26: Die Frage ist eine Glasbläserei ob sie die auch auf der Inse haben.

00:07:29: aber die Zutaten für einen Whiskey im Grunde die alle dann von der insel kommen und bruchlettig, ja selber kann er den whiskey ist ja nicht rauchig.

00:07:39: aber octomor dann ihre rauchige variante aber dann so für so richtig mit einem ganz großen keule.

00:07:45: das mag man

00:07:49: erwarten.

00:07:49: also ich erwarte es nicht.

00:07:51: Also bei dem rauchgehalt bin ich mir eigentlich sicher sehr tausend prozent.

00:07:55: sicher bleibt keine unsicherheit mehr von wegen erwartungsbildung.

00:08:02: Ich meine die rauchigen?

00:08:05: Der ist jetzt natürlich wahrscheinlich der rauchigste, den ich bisher mal getrunken habe.

00:08:11: Ja also und tatsächlich auch noch nach dem Octomor dass das eben die Form ist, dass die Octomorfarm, der des MacTeckards Field gehört und dort eben das Getreide herkommt

00:08:26: Da muss man vielleicht dazusagen, wir haben vorhin alle gedacht das ist viel komplizierter.

00:08:30: Irgendwas mit acht, achtfach gemälzt Getreide

00:08:35: oder achtfach geräuchert und

00:08:40: dann gab eine kurze Recherche einfach dass es fällt.

00:08:42: so heißt also von dem her haben wir wieder viel zu kompliziert gedacht macht aber nicht

00:08:48: oft.

00:08:49: die

00:08:49: Lösung liegt ein dann oft eben viel näher

00:08:52: genau

00:08:53: in der Nachbarschaft

00:08:54: Und in dem Fall kommt alles schön aus der Nachbarschaft.

00:09:02: Was hat es denn jetzt mit diesen fünfzehn Punkt drei auf sich?

00:09:05: Also gibt tatsächlich verschiedene Editionen, jedes Jahr gibt's eine neue Serie von Octomor und die Punkt dreier Serie ist eben dafür bekannt dass sie die höchste ppm Zahl hat Also noch höher als diese dreihundert sieben, zwei ppm.

00:09:26: müsste die acht Punkt drei gewesen sein.

00:09:30: Es gibt jedes Jahr eine und die Zahl geht weiter.

00:09:33: also acht Punkt irgendwas.

00:09:34: neun Punkt

00:09:34: irgendwas zehn immer immer mehr immer mehr.

00:09:37: Also irgendwann sind wir dann bei bei zwanzig oder fünfundzwanzig Punkt drei.

00:09:42: Und Punkt drei ist immer die am höchsten gepietete.

00:09:45: bisher

00:09:45: war das zumindest so Heavily, super heavily peated.

00:09:51: Es gibt auch heavily peatied.

00:09:53: Das ist Punkt zwei wahrscheinlich?

00:09:56: Tatsächlich weiß ich das jetzt nicht so genau.

00:10:00: Ich habe mich nur auf diesen super heavily peter gestürzt.

00:10:05: Verständlich!

00:10:07: Nicht kühl gefiltert, nicht gefärbt.

00:10:09: Es ist eben auch klar, wenn man hier so wie Bruchlettich auf Organic geht ja von Bruch lettig selber.

00:10:17: Eben diese Whisky das schon organic Barley heißt also nicht aus Bio Girls die gehen da voll regional organisch und klar dann eben auch konsequent wenn man sagt wir wollen noch nichts was gefärbt ist und ja und die Farbe passt ja eben auch.

00:10:35: so ein goldener Ton.

00:10:40: Jetzt lassen wir mal rauchen.

00:10:45: Der Geist aus der Flasche, also kommt er aus dem Rauch und dann kommt Genie hinterher?

00:10:53: Ja, der war ja schon mal offen!

00:10:57: So was kann ich vielleicht noch kurz sagen... Bruch Lettich ist auch aus den Einen und Achtzig gegründet.

00:11:04: Übrigens Bruch Lettig Gälisch heißt Strandbucht Wie auf Eila, ja die Brennerei irgendwo am Meer, irgendwann im Wasser.

00:11:15: Dann ja schöne weiße Häuser.

00:11:18: Sieht dann immer toll aus.

00:11:20: und genau also deswegen auch schon entsprechend alte Brennerei letztendlich und gehört zum Konzern auch zu Remy Coantro Also das sind wir eben auch beim französischen.

00:11:38: Und die Octomorphalix bei Port Charlotte, es gibt ja noch eine andere auch sehr rauchige Whiskey Brand eben.

00:11:47: Die Port Charlotte.

00:11:48: Port Charlotte kenne ich auch gut.

00:11:50: Sehr feine Single Grain Whiskeys

00:11:54: und genau deswegen also auch das so dieser Lokalbezug der da ist.

00:12:02: So jetzt haben wir einen im Gläschen.

00:12:05: Huy!

00:12:06: Dann halt die Nase rein

00:12:07: Brauchst gar nicht so weit rein.

00:12:09: Der Rauch kommt einem einfach so entgegen, wobei ich jetzt mir das noch extremer vorgestellt hätte.

00:12:17: Hätte ich mir auch tatsächlich gut, wir haben ein einen Sechzig Komma drei Volumen Prozent.

00:12:22: von dem her muss man nicht viel atmen sondern können es auch einfach reinströmen lassen?

00:12:30: Ja klar brauchen gewisse Allweise auch als Ausgleich weil sonst würde wahrscheinlich außer Rauch nichts mehr wahrnehmen.

00:12:39: Das kommt vielleicht auch von den Olorossofessern.

00:12:42: ein Fässer und eben ja hohe Alkoholgehalt, dass eben das Ganze bisschen balanciert dann.

00:12:47: Also so balanciiert auf extremem Niveau!

00:12:51: Ja mit Sicherheit aber riecht super schön rauchig.

00:12:57: also wer rauchige Whiskeys mag wird hier rein riechen und sagen

00:13:02: warum

00:13:02: habe ich das noch nicht früher gemacht?

00:13:04: Also auf jeden Fall etwas unter Rauch.

00:13:08: es ist nicht dieses medizinische Noten sind es wirklich so Lagerfeuer.

00:13:15: Es ist geräuchert der Speck über dem Lager Feuer, der dann noch in die Rauchkammer kam?

00:13:21: Also wir stehen im Grunde in der Räucherkammer wo eben schön über Holzfeuer geräucht wird und wo wir gerade mitgeräuchern werden.

00:13:32: Aber er schlägt dich nicht Er schlägst nicht so aggressiv.

00:13:34: Ich finde ihn sehr ausbalanciert, sehr ausgewogen Ja, also Räucherschbeck, räucherschinken.

00:13:43: Ich denke jetzt irgendwie so an Schwarzwald.

00:13:46: Und der Schinken eben gerade vielleicht auch ein gewisser ... Das kommt hier vom Sherry, eine gewisse Süße.

00:13:53: Also das ist quasi so eine Honigschicht und dann noch mit Kräutern eingerieben weil es ein bisschen was Kräuteriges kommt dann auch noch mit.

00:14:05: Eine

00:14:06: ganz leichte Salznote finde ich ist auch dabei.

00:14:10: Passt ja auch wieder so zu.

00:14:12: eiler, ein bisschen am Meer.

00:14:13: Doppelt

00:14:13: geräuchert!

00:14:16: Nehmen wir einen ganzen Schinken.

00:14:17: Nehmen den komplett ganz.

00:14:19: Packen wir richtig Fett Salz und Kräuterkröste drauf und räuchern wir ihn doppelt.

00:14:27: Oder achtfach?

00:14:28: Oder achtfach.

00:14:28: Dann sind wir wieder beim Namen.

00:14:31: Ein bisschen mit Honig eingerieben also tatsächlich eine Süße aber jetzt nicht die Fruchtigkeit.

00:14:38: Also Fruchtigkeiten finde ich gar nicht.

00:14:44: Nee, also Kräuter auf jeden Fall Kräuter

00:14:49: sehr schön.

00:14:49: Es erweckt in mir den Wunsch, eine eigene Räucherkammer zu kaufen

00:14:55: und eben schinken zur Räucher.

00:14:56: Wir hatten ja schon einen anderen bei Sentes war beim Räucharal bei dem Geruch.

00:15:02: also hier ist wieder Schinken.

00:15:04: Das

00:15:05: sind keine Fischräucher.

00:15:07: Aber jetzt kein so ein Honig schinken oder sowas obwohl Honig auch dabei ist sondern wirklich gibt dir recht Schwarzwald dieser geräucherte Schwarzwalschinken der in die Richtung gehts.

00:15:18: Ich finde auch so ein bisschen eine Wacholdernote ist dabei.

00:15:22: Und in einer Kräuterkruste?

00:15:26: Die Kräute oder ja, die Kräutersowacholderheide...

00:15:30: Gebt ihr aber recht!

00:15:33: Da hat sich jemand einen Gin reingegibt.

00:15:37: Brünnweißbrüchlettig produziert auch Gin.

00:15:41: Die Brennblase nicht richtig sauber gemacht und schon haben wir den Salat.

00:15:48: Aber schön also Auf höchstem Jahr.

00:15:53: Also sicher nichts für die Einsteiger, Stoßen aber

00:16:00: sowohl?

00:16:00: Nee also für die einsteiger ist es tatsächlich sicher nix.

00:16:18: Die Rauchigkeit ist auch noch im Mundraum.

00:16:25: Ja das fühlt sich so anders würde man nach dem trinken tatsächlich rauch ausatmen können Aber jetzt nicht brennend Das meine ich damit nicht.

00:16:34: Also da verbrennt nix

00:16:39: Das ist warm zu den ganzen Gaumen und Speiseröhre runter.

00:16:44: Also das ist so nicht der Winter Whiskey, würde ich mal sagen.

00:16:48: Im Winter am Lagerfeuer oder im LagerFeuer am offenen Kaminfeuer...

00:16:54: Ich weiß nicht wie du es in deiner Wohnung handhabst aber ich mache da keinen Lager Feuer!

00:16:59: Doch ich will drumherum tanzen, das kann man beim offenden Kamin nicht so.

00:17:03: Du kannst auch eine Sonnenwindfeier in deine Wohnung veranstalten, das ist auch

00:17:05: super!

00:17:06: Ja, natürlich kann das ganze Haus anzünden und Sonnenwindfeuer machen.

00:17:11: Da springt man aber schlecht rüber!

00:17:14: Das Stabhochsprung halt?

00:17:15: Aber stimmt es ist eher so ein Winter-Whiskey.

00:17:19: haben wir jetzt einen Thema verfehlt oder den Zeitpunkt verfehlen, der Wärmter bleibt lange und wie gesagt man hat wirklich so das Gefühl wenn man ihn trinkt.

00:17:29: Jetzt könnte ich einfach ausrauchen

00:17:34: ja und es ist auch im Geschmack.

00:17:36: also Für mich bleibt auch so das, was man riecht.

00:17:40: Kommt auch im Geschmack.

00:17:41: Es ist ein bisschen jetzt hinten raus, also auch mal eine Süße die da mitdurchkommt aber am Ende des Tages...

00:17:48: Ich wollte grad sagen...

00:17:48: ...bleibt der Rauch und es ist bisschen auch sowas ja ein bisschen salzig auf der Zungenspitze.

00:17:55: Habt

00:17:55: ihr jetzt nochmal reingerochen nach dem ersten Schluck?

00:18:00: Jetzt kann man nämlich ein bisschen mehr noch entdecken.

00:18:03: Ja mit der Zeit gewöhnt man sich ja dran.

00:18:09: ich habe dann Da kommt so eine Gebäcknote.

00:18:12: So ein Brot, so einen Holzofenbrot... Ich

00:18:17: hab auch irgendeine Beere tatsächlich.

00:18:22: Song ist keine Klappusterbeere.

00:18:23: Oh Gott!

00:18:27: Dass man die Ausreuchheit versteht dann allerdings.

00:18:35: Also mir gefällt tatsächlich dieser Salznoter auf der Zunge.

00:18:39: Das ist

00:18:41: sehr angenehm und so ein Wohlgefühl wirklich.

00:18:45: Ja, das ist wirklich so vom Atmosphärisch gerade so für Eila.

00:18:50: Das sehr gut passt wenn man denkt irgendwie so November Dezember irgendwie so später Herbst Winter draußen ist der Sturm und drinnen sitzt man vor dem offenen Kaminfeuer.

00:19:01: Und dann der Whisky der da so durchwärmt und parallel eben der Rauchschinken noch auf den Teller läuft.

00:19:11: Läuft!

00:19:13: So ein warmer Schinken am Stück von dem man sich Scheiben runter schneidet.

00:19:19: Aber ich geb dir recht beim zweiten Riechen, da ist es auch so was bäriges.

00:19:24: Was ihr jetzt aber gerade nicht zuordnen kann, weil das ist nicht irgendwie so schön.

00:19:28: Erdbeere oder...

00:19:30: Nee, das ist wenn dann eine dunklere Beere.

00:19:32: Ja, so Johannes-Beere vielleicht?

00:19:34: Aber ohne die Säure!

00:19:36: Ohne die Sääure!

00:19:38: Ich weiß nicht wie es ist somit.

00:19:39: So etwas wie Sanddown oder...?

00:19:42: Vielleicht ist auch ne extrem reife Brombeere Die auch jegliche Säuerlichkeit verloren hat schon, weil sie so reif ist.

00:19:54: Es ist noch nicht so da... Aber es ist irgendwas bäriges und ein bisschen der nahe so'n leichte... Da wurde ich ja auch ein bisschen eine Zitrusnote.

00:20:07: Also ich finde die Wirtsigkeit noch immer recht dominant?

00:20:13: Ja wir müssen sich Kräuter... also das ist richtig Kräutermischung.

00:20:19: Viele Kräuters sind nicht das Kraut, dass eine...

00:20:24: Das eine Kraut!

00:20:25: Kräuter der Provenz, Kräutern von Eiler.

00:20:28: Ja irgendwie so, man sagt ja gerne irgendwie so Heidekraut oder Heidekräuter, was da eben alles wächst.

00:20:36: und dann kannst du hier so Wacholderheide, dann verschiedene Kräute und Wachholder ein bisschen dazwischen also...

00:20:44: Wobei ich den Wach holder im Geschmack nicht mehr so habe?

00:20:47: Ja in der Nase, bleib

00:20:49: in der Nasen!

00:20:49: In der Nases schon da.

00:20:55: Aber ja eine deutliche Kräu- trichkeit

00:21:00: gerade parallel hier nochmal geguckt, auch in so eine Beschreibung.

00:21:05: Aber da kommen dann wieder so Sachen wo ich es dann sage ja Glückwunsch Gratulation zu dieser Beschreibungen.

00:21:10: wenn sie auch nichts sozusagen sagen kann wenn Sie schreiben dafür würde man über die Noten von Stechginster raus schmecken.

00:21:19: Ach jetzt du sagst!

00:21:21: Was?

00:21:21: Natürlich!

00:21:23: Also wir nähern uns mal an mit dem was wir kennen Stech, irgendwas Stechen.

00:21:29: Ginster spricht man eigentlich anders aus und kommt aus Stuttgart ist ein Gin-Produzent die heißt Ginster Und dann hat jemand Gin gestochen.

00:21:37: Da wären wir allerdings wieder bei Wachholde

00:21:39: Aber wir stechen doch eher Ton und Torf Tatsächlich.

00:21:48: aber es ist eben was sich schön ist nicht nur Rauch.

00:21:52: Also was man erwartet so viel Rauchgehalt das einfach nur rauchen sonst nix.

00:21:58: Und genau das ist nicht der Fall, sondern das ist echt komplex auf sehr hohem Niveau.

00:22:03: Deswegen nix für Anfänger und ich glaube die sind da erschlagen.

00:22:06: Ja, das ist der Punkt.

00:22:07: also wenn man so andere Rauchige kennt La Freuc oder Karl-Illa Das ist eine andere zum Teil aggressive Rauchnote auch, die du hier eben nicht hast dass es viel ausgewogene, viel balancierte sanfter auch Du wirst so mit genommen.

00:22:27: Und das gefällt mir eben, dass du zum einen erst bei der Nase auch diesen Wacholder dann hast die Wirtsigkeit, die begleitet dich dann im Mundraum weiter und dieses warme wohltuende Gefühl beim Abgang.

00:22:44: Und er halt auch schön nach... Du fühlst dich wirklich wohl!

00:22:49: Und es ist ja dieses Lagerfeuer, dieses Kamin-Feeling

00:22:53: Da muss man eigentlich gar nicht mehr dazu sagen

00:22:56: Das ist schon so, ne?

00:22:57: Weil klar was viel bei La Freuxo ist halt eher das medizinische Note ist.

00:23:04: Das ist dann schon extrem oder kommt da extrem ein Lagerfeuer.

00:23:09: Das is sowas dass man auch so eben so Wohlfühlreflex auslöst.

00:23:15: Dann ist Lager-Feuer oder Kaminfeuer so Holzfeuer, das ist schon etwas Schönes und hat ehemals Warmes Ja, das war aber ein zweiter Schluck.

00:23:26: Tatsächlich kommt daran Geschmack dann zwischendurch so eine stärkere, auch eine Süße eben damit zuzuordnen was erstmal schwierig ist.

00:23:35: Aber da kann man wirklich Zeit mit verbringen und

00:23:38: definitiv der super komplexen

00:23:41: Ebenen, Geschmacks-Ebenen rauszuschmecken.

00:23:44: Und

00:23:45: genau das machen wir jetzt?

00:23:47: Genau!

00:23:47: Aber auf die Reise nehme ich euch nicht mit weil es kann ein bisschen dauern.

00:23:51: Deswegen hoffen wir ihr habt etwas ähnlich Gutes im Glas und könnt damit auch schönes Wochenende einläuten.

00:23:59: Und wir freuen uns auf jeden Fall, wenn ihr auch in zwei Wochen beim Thema Rum wieder mit dabei seid.

00:24:04: da wird es wahrscheinlich ganz so rauchig aber sicher auch sehr lecker.

00:24:08: Ich

00:24:09: bin schon gespannt was du dabei hast!

00:24:11: Ich kann ja mal noch Torf holen oder irgendwas...

00:24:16: Der Rum aus dem Oktoberfast wäre doch nochmal einen Ansatz.

00:24:23: Schaltet gerne in zwei Wochen wieder einen zum Thema rum.

00:24:25: Ansonsten wünsche ich euch ein schönes Wochenende, macht's gut

00:24:28: und bis dann!

00:24:28: Und vielen Dank Limo Martin auch für dieses Mitbringsel und

00:24:32: die Möglichkeit

00:24:34: deshalb dir durften.

00:24:35: Ja und ja euch da draußen.

00:24:37: vielen dank bis zum nächsten

00:24:38: Mal.

00:24:39: und tschüss und ciao!

00:24:42: Das war Drinks Anatomie.

00:24:44: Vielen Dank fürs einschalten und bis zum nächstem mal.